調味料

先日買った金華亭食品のほるもん いつのまにか賞味期限が切れてた 数日なら許容範囲って事で食べちゃいました 一緒に炒めるおすすめ野菜1位がもやしだったんだけど、残念ながらなかったので白菜をもやしくらいの大きさに切っ...

砂肝、エリンギ、にんにくの炒め物 きゅうりの浅漬けを作りました 感想 砂肝、エリンギ、にんにく炒め こちらは間違い無いと思って作ったんだけど…砂肝って難しいんだなぁ エリンギとニンニクは美味しかったん...

岩塩と胡麻油の塩だれを使って炒め物を作りました 感想 鳥モモ、ブロッコリー、椎茸、舞茸 タレ以外、特に下味もつけなかったしにんにくを足したりはしなかったんだけど物足りない感じはなかった 特に鳥とブロッコリー...